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jueves, 27 de marzo de 2014

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Ice tea casero :)



Creo que esta receta es lo más fácil del mundo y lo más salvador también. Se han fijado que muchas veces invitamos o nos invitan a otras casas y si no es Coca-Cola ligth o una champaña, vino blanco o cerveza, no hay mucho más que tomar. Estoy de acuerdo en que no hay nada más rico que una champañita helada, pero si uno no quiere tomar bebidas con alchol o con gas, se acabaron las posibilidades.
Entonces para que eso no pase les recomiendo tener siempre Té helado hecho en casa.
Hiervan un litro y medio de agua.
Cuando esté lista agreguen dos a tres bolsas de té (del té que quieran, verde, negro, clásico) en una tetera.
También agreguen varios palitos de canela y una dos o tres cucharadas de miel. También, si les gusta le pueden poner una gotitas de limón o de naranja.
Dejen que se entibie con las bolsas y los otros ingredientes y cuando se esté enfriando, le sacan las bolsas.
El té se demora en enfriar, pero una vez que  esté frío, lo dejan en el refrigerador en un jarro, botella y listo, cuando tengan invitados se van a lucir con su té helado hecho en casa ;)

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Conejos al ataque



 

No es que quiera colgarme de las fiestas religiosas, (se han fijado que en marzo pasamos de los uniformes escolares a los conejos de Pascua, sin una semana de descanso... mal), pero en verdad       -y dado que tengo un conejo en la familia: la mascota de mi hija menor- he adoptado este animal como parte de mi repertorio de cerámicas.
Me encanta que estos conejos de cerámica puedan servir tanto para decorar piezas de chicos como de grandes. Y en homenaje a eso y a la línea de animales en que hemos estado trabajando estos últimos meses, es que sacamos estos conejos de cerámica blancos. ¿Les gustan? ¿Dónde los pondrían?

miércoles, 5 de marzo de 2014

¡Ya abrimos!


                                                    http://www.pazvial.cl/

Sí señores y señoras. Hemos vuelto con todo. Con miles de proyectos entretenidos para este 2014 y con todas nuestras tiendas abiertas. Tendremos muchas sorpresas y novedades para este año. Los novios estarán en nuestro foco, el color dorado en nuestras colecciones y las tendencias, diseño e innovaciones serán nuestro motor durante estos meses. Estén atentos que pronto se vienen sorpresas :)

Arroz al pesto :)


¡Hola a todas! ¿Cómo están? Espero que hayan llegado bien de sus vacaciones. Les cuento que tengo una nueva receta muy fácil y rica y que estoy segura, las hará quedar como reinas: arroz integral al pesto.
El arroz integral no es que me guste mucho. Pero esta receta es exquisita. ¡Sobre todo en esta época que es temporada de albaca!
Lo primero que tienen que hacer es comprar una o dos matas de albaca y en una procesadora, juguera o con la mini pimer, moler juntas las hojas lavadas junto con nueces o piñones, un diente de ajo chico (lo pueden omitir si no les gusta el ajo) y aceite de oliva.
Les recomiendo ir echándole más aceite a medida que vayan moliendo las hojas con las nueces o piñones. La idea es que quede una pasta, no tan aguada o muy líquida.
Pueden dividir el pesto en bolsas y congelarlo para que tengan para el año (siempre recomiendo hacer más que menos).
El arroz integral se hace igual que el otro (recuerden que NO es pre graneado).
Una vez que esté listo y calentito, mezclen un poco de pesto en la olla (se le tiene que haber ido toda el agua al arroz) y vayan echando más o menos pesto a gusto.
También, si le gusta, pueden agregarle tomate deshidratados y queda casi como un rissoto maravilloso (recuerden que los tomates hay que hidratarlos una hora antes de usar con agua hirviendo). Ideal para cuando tengan invitados a comer, se van a lucir.