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miércoles, 26 de junio de 2013

Sopas

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Por lo menos a mí, no hay nada que me guste más que las sopas. Sobre todo en invierno que hace tanto frío. Las sopas son sanas, ricas y reponedoras cuando se trata de grados bajo cero. Les dejo ac una receta de mi rica sopa de zapallo con leche de coco y jenjibre.

1. En una olla grande hervir un zapallo entero, un tomate, una mitad de cebolla, una hoja de laurel y una mitad de pimentón rojo.

2. Sasonar con comino, sal, pimienta y un caldo maggie.

3. A la media hora de hervir, botar un poco de agua y sacar cada una de las verduras del caldo y meterlas en la juguera.

4. Moler hasta conseguir la textura deseada, agregando agua del caldo.

5. Al final agregar un tarro de leche de coco y jenjibre rallado.

martes, 25 de junio de 2013

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Lo provenzal

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En general, mi estilo no es muy provenzal. Casi siempre intento combinar cosas prácticas y funcionales junto con adornos bonitos. Pero a veces, este estilo me gana. Es que hay estilos y estilos de lo provenzal; entrar a una casa llena de flores y pájaros por todos lados, asusta, pero de repente ciertos toques provenzales o campestres dan calidez a los espacios y los hacen más familiares. El estilo provenzal en la decoración es femenino, ingenuo; toma como colores referentes el blanco y el verde agua; mezcla objetos antiguos con otros más nuevos, dándole un toque europeo a la decoración. ¿Qué opinan ustedes? ¿Les gusta lo provenzal?

martes, 4 de junio de 2013

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Piezas infantiles


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La infancia es una de las etapas más importantes de la vida humana. Estimular a los niños, enseñarles cosas, todo lo que los rodea, en cierta forma, influye en el tipo de adulto en el que se transforma. Es tan así, que hay especialistas que afirman que los niños, a partir del año, absorven todo lo que forma parte de su entorno.
Por eso creo que los detalles y la decoración de sus propias habitaciones también habla de esto. Me ha tocado entrar a piezas de niños llenas de colores fuertes, con papeles murales sobrecargados con payasos u otros motivos infantiles y me parece un poco agotador que si los niños, en sí, son como pilas eléctricas, cargarles el entorno, pueda ser contraproducente.
Últimamente he estado trabajando en una línea decorativa para niños. Siempre cargada a los tonos neutros o blancos. Con objetos decorativos lindos y adecuados para distintas edades. Pero siempre pensando en una funcionalidad de los espacios y de una tranquilidad que se respire en ese entorno. Más adelante, les contaré más detalles.